Agregael ajo y unas hojas de romero lavadas y secas Y remueve. Incorpora el cordero, riega con el brandy y cuece hasta que se evapore el alcohol. Vierte el vinagre, la miel y la mostaza y remueve bien. Pasa todo a una fuente refractaría, vierte 200 ml de agua y asa por 1h en el horno precalentado a 180ºc, añadiendo más agua si precisa.

Conla ayuda de un rodillo estiramos una loncha de pan de oveja muy fina. Rellenamos un molde rectangular con 140 g de carne aliñada de cordero. Presionamos para formar un taco compacto.

Fantásticasideas de entrantes fáciles para sorprender a tus amigos. + 90. Monica Reyes / junio 29 2020. Receta de tartar de atún con aguacate. Los entrantes consisten en una amplia variedad de platos fríos o calientes servidos antes del plato principal de una comida. Como parte de una cena formal, pueden ir precedidos de sopa Corderoa la mostaza y menta es una receta tradicional de la cocina española. Esta comida deliciosa se ha convertido en un clásico entre los cocineros Recetas RecetaRackde cordero con costra de pistache Atrévete a probar nuevos sabores y disfruta de la carne de cordero. Rinde 6 porciones Ingredientes 6 Porciones Rack cordero Nueva Zelanda 1 pieza Sazonador para cordero meatme® 1 cucharada Mostaza antigua en grano 2 cucharadas Pistache pelado y picado en trozos 1/2 taza Queso parmesano 1 En un recipiente, mezcla la mostaza dijon con un poco de sal y pimienta. Añade los trozos de cordero y asegúrate de que queden bien cubiertos con la 5bNC. 10 15 312 43 281 206 68 61 57

cordero con mostaza y menta